Sito web Baglio Ingardia

L’Azienda Agricola Baglio Ingardia è situata alle falde del monte Erice, nel fertile agro della provincia di Trapani.

Le origini del Baglio risalgono al ‘700, quando fu costruito dal Barone Todaro della Galia. 
Nell’ultimo secolo di proprietà della famiglia Ingardia, venne successivamente esteso fino a raggiungere la superficie coltivata attualmente di oltre 30 ettari.

Oggi è gestita dalla figlia Mariella e dai nipoti Nicola e Salvatore. Seguono con particolare cura le fasi di produzione e commercializzazione dei loro prodotti.
La produzione dell’Extra Vergine è ottenuta da “cultivar” autoctone, Cerasuola, Nocellara e Biancolilla, coltivate secondo tecniche tradizionali. Le olive, defogliate e selezionate nei campi, vengono molite quotidianamente entro un’ora dal termine della raccolta dando vita a ben 4 tipologie di Extra Vergine: un Blend, due Monovarietali e una DOP Valli Trapanesi prodotto quest’ultimo seguendo il disciplinare vigente, analizzato e certificato dalla Camera di Commercio di Trapani.

Date un’occhiata al nuovo sito web Baglio Ingardia progettato e realizzato interamente da Dia Communication:
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